Tortilla z kurczakiem i warzywami.

Pysznie, kolorowo i szybko, czyli tortilla z kurczakiem i warzywami. Idealna jest na obiad jak i również na kolację. Banalny przepis, który można zrobić w kilka minut. 

Żurek

Nigdy wcześniej nie robiłam żurku z zakwasu ani w ogóle tak po domowemu. Przyznam się ze wstydem, że wcześniej robiłam taki z torebki. Będąc ostatnio u cioci i próbując jej żurku powiedziałam, że w życiu nie jadłam lepszego . Taki prawdziwy domowy żurek na swojskim zakwasie. Dostałam od cioci zakwas i spróbowałam zrobić sama żurek. Wyszedł tak samo pysznie jak mojej cioci .

Zupa krem z kalafiora z grzankami .

Uwielbiam zupy krem!  Częściej przyrządzam zupy zimą jak latem, ponieważ w chłodne dni takie zupy rozgrzewają i smakują o wiele lepiej. Głównym składnikiem dzisiejszej zupy będzie kalafior. Przyznam, że kiedyś go nie lubiłam,  a teraz nie potrafię przejść obok niego obojętnie. Wykorzystuje go często w swojej kuchni i jest dostępny w sklepach przez cały rok.  Polecam tę zupę wszystkim miłośnikom kalafiora. Zupę tę można podawać z bagietką czosnkową bądź grzankami. 

Danie jednogarnkowe, czyli leczo :)

Uwielbiam leczo w wersji wegetariańskiej jak i w tej drugiej. Jest to potrawa która skrywa wiele kombinacji i można ją wykonać w sposób i ze składników takich jakich tylko dusza zapragnie. Jest to danie kolorowe i świetnie sprawdza się w chłodnie dni.