Witam wszystkich serdecznie !
Chyba złapała mnie jesienna chandra.. a wraz z nią ciągła ochota na coś słodkiego ! Przewijając się w kuchni wpadłam na pomysł.. a może Muffiny? Brzmi nieźle! Moja mama często robiła muffiny gdy byłam jeszcze dzieckiem, dzisiaj zdecydowanie wróciłam do tych czasów.Jeśli macie ochotę na coś słodkiego w deszczowe popołudnie to zdecydowanie Muffiny będą idealne bo przygotowuje się je bardzo szybko a wszystkie składniki na pewno znajdziecie u siebie w kuchni :) Przedstawiam wam przepis na Muffiny z rodzynkami .
- Składniki:
- 2 jajka,
- 1,5 szkl mąki,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- kilka kropelek aromatu waniliowego dla zapachu,
- cukier waniliowy,
- 100 ml mleka,
- 100 ml oleju,
- garść rodzynek
- 12 papierowych foremek na babeczki
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki należy wymieszać. Nakładać po łyżce na każda z foremek. Włożyć do nagrzanego piekarnika w 180 stopniach i piec aż do zarumienienia (około 20 min ). Ja dodałam jeszcze brzoskwinie. Smacznego!
Wygladaja dobrze, chyba upieke pierwsze w swoim zyciu muffiny... ☺ pozdrowienia dla nowej blogerki 😀
OdpowiedzUsuń